A mis amigos taberos de los pagos de Magdalena:
Quito Rodríguez, Vasco Errecarte, Negro Morcilla, Zorrino Haedo, Vasquito Soroa,
Cacho Maggi, Cacho Conte, Viejo Gómez, Negro Gómez, Montenegro y Oscar Rodríguez que jugando de afuera le da calor a la fiesta y a Carlitos
Rodríguez, que en invierno con guisos de mondongo y en verano con asados de falda,
alegra el espíritu a todos.
Alberto Buela
Presidente de la Asociación Argentina de Taba.
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